Le ragose 2017, valpolicella Ripasso er en smuk dyb rød og kraftig vin. Samtidig har den en lav syre og en god tørhed. Le ragose 2017, valpolicella Ripasso har noter af Rød frugt, Eg, tobak, mørk bitter chokolade og Vanlije. Den dufter at bær, tørret frugt og har noter at lakrids og julekrydderi, uden at […]
Valpolicella Superiore Ripasso, Bennati
Det er lørdag aften, sidste weekend i ferien og det regner. Det er jo typisk sommer i Danmark. Vi valgte derfor at åbne denne Valpolicella Superiore Ripasso, Bennati DOC 2018. En virkelig god solid Ripasso. I glasset er den meget mørk og dufter af røde bær, med noter af vanilje. Selv om den er på […]
herrekokkendk
@herrekokkendk



Vallon d'Arche Bordeaux 2020 – en klassisk Bordeaux til din næste bøf! Smagsnoter af kirsebær, eg og krydderier gør denne vin perfekt til oksekød og vildt. Tag en tår af Frankrigs stolte vintradition!
#VallonDArche #BordeauxVin #VinTilBøf #Herrekokken #Rødvin #MadOgVin #BordeauxBlend
4 dage ago

6 måneder ago

Oplev den fyldige og magtfulde Signature Gigondas Rouge 2012! Denne rødvin fra den smukke Gigondas-region i Frankrig byder på en fantastisk balance mellem mørke frugter, krydderier og dybe jordnoter. Perfekt til kraftige retter som oksekød eller lammekød!
Er du klar til at forkæle dine smagsløg? Skål!
https://www.herrekokken.dk/oplev-signature-gigondas-rouge-2012-en-laekker-roedvin-fra-gigondas/
#vin #gigondas #rødvin #vinanmeldelse #vinelskere #franskvin #gastronomi #madogvin #vinparring #vinblog #signaturegigondas #vinoplevelse #vinsmagning #vinnerd #herrekokkendk
6 måneder ago

Efter sådan en lang dag på arbejde, hvor man først finder roen, sent om aftenen, er der ikke noget der slår en god Rom. Her nydes et lille glas A.H.RIISE 1888 Copenhagen som er dejlig sød. Nogen vil måske syntes den er for sød. Men jeg syntes den er lige tilpas. God aften.
#rum #ahriise #ahriiserum #hygge #nedgearing #detsamgersågodt #bareetlilleglas #rom
1 år ago


Det er tid til at udforske en ny spændende vin. Denne weekend har jeg besluttet mig for at dykke ned i en flaske Ponte Lungo Curioso Grand’ Edizione 2017 fra det maleriske område Toscana.
https://www.herrekokken.dk/smagen-af-toscana-ponte-lungo-curioso-grand-edizione-2017/
#denergo #redwine #rødvin #eatwelldrinkwell #winetime #winelovers #drinkwell #vin
#vindererværdatdrikke #vintilmaden #herrekokkendk #detsamgersågodt #kvalitet
1 år ago




Det er søndag, og det er familie tid. Hvad kunne være bedre end at forkæle dine kære med friskbagte, lækre chokoladescones.
Læs mere her: https://www.herrekokken.dk/chokoladescones-til-soendagsbrunch/
#scones #chokolade #lavdetselv #chokoladescones #detsmagersågodt #eatwell #nemt #bag #bagselv #søndagshygge #brunch #herrekokkendk #herrekokken
2 år ago

Nogen gange skal der ikke så meget til når man er sulten og i Barcelona. Vi skulle lige forbi Camp Nou, men det var ikke som det plejer.
#calblay #calblaycampnou #campnou #barca #barcalona
2 år ago


En Rejse gennem Rhônedalens Smagsfulde Landskab: Les Vignerons de Tavel Les Hauts d'Acantalys Lirac
En nem, lækker vin som, blev nydt både før og efter maden. Dyb rød , behagelig og rig, let tør.
https://www.herrekokken.dk/les-vignerons-de-tavel-les-hauts-dacantalys-lirac-rouge/
#redwine #rødvin #eatwelldrinkwell #winetime #winelovers #drinkwell #vin
#vindererværdatdrikke #vintilmaden #herrekokkendk #detsamgersågodt #kvalitet #lirac #frankrig #LesHautsdAcantalysLirac
#sommer #tilgrill #rødvin #detsmagergodt
2 år ago


Champagne åbneren er på plads. - og den bliver brugt flittigt. #champagne #napoleon
2 år ago